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Drinking chef

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non

Quantité

6 personnes

Préparation

20 minutes

Ingrédients

  • 2 gros melons
  • 15 cl porto
  • 6 feuilles de gélatine
  • Jambon cru

Melon pompette
en entrée pour un repas joyeux ou en dessert pour un début de soirée

Quantité

6 personnes

Préparation

20 minutes

Video preview

  1. Vider les melons.

  2. Mixer la pulpe et la passer à la passoire.

  3. Ajouter le porto.

  4. Placer les feuilles de gélatine dans l’eau froide pour les ramollir puis les faire fondre dansle mélange melon porto.

  5. Verser le mélange dans les melons et réserver au frais 2h.

  6. Déguster frais avec du jambon cru.

C'est prêt !

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Step 3

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