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Le Jaune Lemon qui roule
Un cocktail qui amasse la foule
15 minutes - 3 personnes
Réalisé par la communauté
Ingrédients
15cl de Ricard ®
10cl de sirop d’orgeat
15cl de jus de citron
1 citron
Menthe
Ustensiles
3 ballons de baudruche
3 verres à cocktail
1 petite carafe
1 briquet
Petites cuillères
1. Remplir les ballons d’eau de façon à avoir une boule qui tient dans la main puis les placer 45 minutes au congélateur.
2. Répartir le Ricard ® dans les verres à cocktail. Mélanger le sirop d’orgeat et le jus de citron dans la petite carafe.
3. À la sortie du congélateur, retirer des ballons les boules de glace dont l’intérieur est encore liquide et faire fondre un petit trou sur chaque boule à l’aide du briquet. Verser l’eau à l’intérieur des boules dans le mélange orgeat-citron.
4. Placer des feuilles de menthe dans les boules de glace puis verser le mélange à l’intérieur. Ajouter une rondelle de citron sur le bord de chaque verre puis déposer les glaçons remplis sur le Ricard ®. Casser les glaçons à la petite cuillère puis déguster.
