7 astuces pour être le roi du cocktail

Que la fête commence



Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

Bonbons acidulés

Sucre

Baileys ®

Twix ®

Bonbons Lutti ® bouteilles

Limonade

Vodka

Skittles ®

Chou rouge

Barbe à papa

Prosecco

Mister Freeze ®


Étape 1/7

Placer 3 rangées de 12 bonbons acidulés en alternant les couleurs sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson puis enfourner 5 minutes à 180 °C. À la sortie du four, rouler les plaques obtenues dans la longueur pour former des pailles.

Étape 2/7

Faire cuire à la casserole 200 g de sucre avec 10 cl d’eau pour obtenir un caramel et plonger des verres retournés dedans en les retirant lentement pour former des bandes en hauteur sur les verres. Remplir les verres de Baileys, ajouter une barre de Twix ® puis déguster.

Étape 3/7

Couper en 2 des bonbons Lutti bouteilles bleu et rose pour séparer les deux couleurs. Mixer les parties bleues avec des glaçons et de la limonade et faire de même avec les parties roses. Déposer alternativement des couches de chaque glace dans un verre et poser des bonbons au sommet. Ajouter de la vodka puis déguster.

Étape 4/7

Séparer les Skittles de chaque couleur d’un paquet puis placer chaque couleur dans des bouteilles de vodka différentes. Laisser infuser en mélangeant bien pour colorer les vodkas puis les servir dans des verres pleins de glaçons.

Étape 5/7

Placer un chou rouge émincé dans un saladier et verser de l’eau bouillante dessus. Laisser colorer l’eau puis la passer avec un chinois pour retirer le chou. Laisser refroidir l’eau et la verser dans un mojito pour en changer la couleur !

Étape 6/7

Empiler des flûtes de champagne en pyramide et déposer sur chacune une boule de barbe à papa. Verser du prosecco au sommet pour qu’il remplisse les flûtes en faisant fondre la barbe à papa.

Étape 7/7

Manipuler des Mister Freeze ® de chaque couleur pour qu’ils fondent en glace pilée. Verser les glaces dans un verre en alternant les couleurs pour le remplir puis ajouter de la vodka et déguster.

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