Légumes rôtis

Ici on a donc des carottes violettes, du panais et navet boule d’or avec de l’ail en chemise, de l’huile d’olive et quelques herbes de Provence. Le tout cuit au four à 240 degrés pendant 25/30 minutes et dégusté avec une sauce au yaourt, citron et ciboulette maison