Cake thé matcha et pépites de chocolat

Un délice

4.6

16 avis

sadysfood

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Creator

"Spécial goûter !"



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

3 oeufs

150 grammes de sucre

50 grammes d'huile de coco

1/2 sachet de levure chimique

1 yaourt nature

170 grammes de farine

2 c. à c. de thé matcha

Pépites de chocolat


Étape 1/4

3 oeufs - 150 grammes de sucre - 50 grammes d'huile de coco - 1/2 sachet de levure chimique - 1 yaourt nature - 170 grammes de farine

Préchauffer le four à 180°C Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, puis l'huile, la farine et la levure et le yaourt.

Étape 2/4

2 c. à c. de thé matcha - Pépites de chocolat

Mettre 3 cs de pâte dans un bol avec le thé matcha, bien mélanger. Puis mélanger les 2 préparations.

Étape 3/4

Battre les blancs en neige et l'incorporer à la préparation.

Étape 4/4

Mettre la pâte dans un moule préalablement beurré, enfourner à 180°C pendant 50mn.

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