Financier géant choco-coco

Name: Financier géant choco-coco
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 levure; 40 farine; 30 farine de coco; 50 purée de coco; 80 compote; 150 blanc d'œuf; 30 eau; 50 noix de coco; 15 cacao; 50 érythritol

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 35 min, Repos : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
143kcal 7,2g G - 4,5g P - 9,6g L

Ingrédients pour 8 personnes

1 levure

40 farine

30 farine de coco

50 purée de coco⁠

80 compote

150 blanc d'œuf

30 eau

50 noix de coco

15 cacao

50 érythritol⁠

Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les farines et la levure avec les blancs. Ajoutez la compote, la purée de coco et la noix de coco râpée en remuant entre chaque. Versez dans un moule et enfournez 30 à 35min. Laissez refroidir à la sortie du four. Préparez le nappage, versez sur le dessus et réservez au frais 10min avant de déguster.

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