Salade de tomates concombre et olives
Recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 8 min
Préparation : 8 min
Description
Salade made in Italie
Ingrédients pour 2 personnes
1 bol croûtons de pain
500 g de tomates cerises multicolores
1 concombre
8 olives vertes
1 oignon rouge
1 filet huile d'olive
sel et poivre
1 poignée basilic
1 c. à c. d'ail semoule
Étape 1/2
Lavez et tranchez en deux les tomates cerises. Epluchez le concombre, enlevez les graines et le détailler en cubes. Mélangez aux tomates. Ajoutez les olives et l 'oignon rouge. Couper des petits cubes de pain de campagne, les passer à la poêle dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez l'ail semoule.
Étape 2/2
Ajoutez les croûtons aux tomates et concombre. Terminez avec du basilic frais. Servez avec la vinaigrette de votre choix.




















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