Salade haricots rouges feta

En cuisine avec lesplatsdestef !

4.5

10 avis

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Salade haricots rouges feta

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Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Repos : 30 min

Description

Une salade pour les déjeuners d’été.


Ingrédients pour 1 personnes

1 oignon rouge

2 olive noire

3 tomate

1 boîte maïs

75 g de feta

1 citron vert

1 boîte haricots rouges

2 poivron

0,35 chorizo

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Étape 1/3

Coupez les tomates, les poivrons l’oignon et le chorizo en morceaux.
Egouttez le maïs et les haricots rouges.
Zestez le citron vert et extraire le jus.
Coupez la feta en dés.

Étape 2/3

Mélangez les ingrédients, ajoutez le zeste et le jus de citron.
Salez, poivrez.

Étape 3/3

Mettez au frais avant de servir.
Vous pouvez ajouter de l’huile, j’aime la noisette ou le sésame.
Retirez le chorizo pour une recette végétarienne.

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