Taboulé express

Name: Taboulé express
Prep time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme semoule couscous; 1 pièce concombre; 150 gramme tomate cerise; 1 pièce jus de citron; 1 c. à c. herbes aromatiques; 3 c. à s. huile d'olive; 1 c. à c. sel et poivre

En cuisine, ça va être show !

4.7

15 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 25

Préparation : 25 min, Repos : 1 h

Description

Cette recette est sans raisin sec parce que c’est une de mes copines de fac qui déteste ça qui me l’a donnée 😂 un plat naturellement #vegan que tout le monde aime 💝

Ingrédients pour 2 personnes

200 g de semoule couscous

1 concombre

150 g de tomate cerise

1 jus de citron

1 c. à c. d'herbes aromatiques

3 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à c. de sel et poivre

Étape 1/2

Faire cuire la semoule selon les indications du paquet. laisser la refroidir dans un grand saladier.
laver les tomates et les couper en 4. eplucher le comcombre, enlever les pépins et couper le en petits dés. laver également les herbes aromatiques et les ciseler finement

Étape 2/2

Mettre tous les ingrédients dans le saladier avec le semoule. ajouter le jus de citron, l’huile d’olive et bien mélanger. laisser reposer au frais min 1h (pour mélanger les saveurs)

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