Brioches fourrées et salées de Pâques

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Coucou tout le monde ! J’espère que vous êtes en forme !
Aujourd’hui je vous partage une petite recette, facile et rapide
Des brioches express, jambon, gruyère et noix de cajou ! Ici, en forme d’œufs de Pâques pour l’occasion et fourrées de fromage frais, houmous, avocats, jambon et quelques morceaux de fraise !


Ingrédients pour 2 personnes

1 moutarde

40 lait

2 blanc d'œuf

2 jambon

2 gruyère

20 noix de cajou

70 farine

30 flocons d'avoine

1 levure chimique

sel et poivre

ail semoule

levure maltée

Étape 1/1

Mélanger le lait, la moutarde, puis casser et séparer le blanc du jaune d’œufs et incorporer les blancs d’œufs à la préparation. Ajouter le jambon coupé en morceaux, le gruyère râpé, les noix de cajou, la farine, les flocons d’avoine, la levure chimique, et assaisonnez avec le sel et le poudre, la levure maltée et l’ail semoule. Enfourner le tout 15 min à 180 °C. C’est prêt.

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