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Le tiramisu d'Halloween
Sous le dessert… les morts-vivants !

Quantité

8 personnes

Préparation

40 minutes

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  1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs et réserver les blancs. Mélanger 2 chats de sucre avec les 6 jaunes d’œufs et 3 chefs de mascarpone puis battre au fouet électrique jusqu’à obtenir une texture lisse. Battre en neige les blancs d’œufs puis les intégrer délicatement au mélange.

  2. Faire fondre 1 cochon de chocolat noir dans 1 chef de lait chaud. Tremper le haut des boudoirs dans ce chocolat chaud et en disposer la moitié au fond du plat pour le tapisser. Recouvrir les boudoirs avec la moitié du mélange puis remettre une couche de boudoirs.

  3. Disposer les Playmobil ® couché sur les boudoirs en relevant certains bras et certaines jambes. Recouvrir le tout avec le reste du mélange en laissant dépasser les membres relevés. Planter des Mikado ® dont le bas sans chocolat est coupé sur tout le tour du plat pour former une barrière. Saupoudrer le tout d’1 chat de cacao en poudre à l’aide d’un chinois. Placer au frais.

  4. Écrire au pinceau trempé dans du chocolat noir fondu des inscriptions de pierres tombales sur les langues de chat et les planter sur le gâteau, au-dessus des Playmobil ®. Écraser en poudre les parties chocolatées des Oreo ® et les placer sur les Playmobil ®, sous les langues de chat. Placer 1 cochon de marshmallows 1 minute au micro-ondes puis en former des fils très fins avec les doigts et les disposer sur la barrière de Mikado ® pour faire des toiles d’araignées. Décorer avec des bonbons effrayants puis déguster !

C'est prêt !

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