Gâteau cochon

Parfait pour célébrer le nouvel an chinois !

Temps total : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

50 g de farine

3 œufs

20 g de beurre

100 g de sucre

500 g de chocolat au lait

20 sachets de mini-tablettes de chocolat

10 guimauves


Ustensiles

1 moule à charnière


Étape 1/3

Mélanger, la farine, les œufs, le beurre fondu, le sucre et 200 g de chocolat fondu. Verser ce mélange dans le moule puis enfourner 30 minutes à 180 °C. À la sortie du four, démouler le gâteau et coller les mini-tablettes de chocolat debout tout autour à l’aide de chocolat fondu.

Étape 2/3

Couper 2 entailles sur les côtés d’une guimauve pour faire des oreilles. Coller au milieu un rond en guimauves et faire 2 trous dedans pour faire le nez du cochon. Déposer cette guimauve sur une autre et les fixer à l’aide d’un cure-dent. Couper 2 entailles dans la guimauve du bas pour faire les bras puis dessiner des yeux avec du chocolat fondu. Recommencer avec toutes les guimauves.

Étape 3/3

Verser dans le gâteau le reste de chocolat fondu, déposer les cochons dedans puis déguster.