
La galette des rois du hibou

Team
Chefclub Kids

Temps total : 1 heure 35 minutes
Préparation : 35 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 pieces de pâtes feuilletées
1 piece d'œuf
75 grammes de sucre glace
90 grammes de poudre d'amandes
75 grammes de beurre
2 c. à s. de farine
1 c. à c. d'extrait d'amande amère
1 piece de pâte feuilletée
3 pieces de jaunes d'œufs
1 c. à c. de poudre de cacao
Ustensiles
Batteur électrique
Fève
Étape 1/4
2 pieces de pâtes feuilletées
Étape 2/4
1 piece d'œuf - 75 grammes de sucre glace - 90 grammes de poudre d'amandes - 75 grammes de beurre - 2 c. à s. de farine - 1 c. à c. d'extrait d'amande amère
Étape 3/4
1 piece de pâte feuilletée
Étape 4/4
3 pieces de jaunes d'œufs - 1 c. à c. de poudre de cacao
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