Tarte saumon courgette aux épices Chefclub

Un combo parfait pour une tarte parfaite

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

5 courgettes rondes

1 pâte brisée ou feuilletée

2 pavés de saumon

3 oeufs

25 cl de crème allégée

Mélange d’herbes et épices Chefclub pour Tarte saumon courgette


Ustensiles

1 petit verre

1 fouet

1 couteau

1 plat à tarte


Étape 1/3

Couper 1 tranche de 4 cm de large au milieu de chaque courgette et retirer le centre de chaque tranche à l’aide du verre. Tailler toutes les chutes de courgettes en petit dés et couper les anneaux en 2.

Étape 2/3

Disposer les demi-anneaux en cercle sur la pâte puis rabattre les bords contre les courgettes. Placer les dés de courgettes dans la tarte et ajouter le saumon coupé en dés.

Étape 3/3

Mélanger les œufs et la crème légère avec le mélange d’herbes et épices Chefclub pour Tarte saumon courgette. Verser le mélange dans la tarte puis enfourner 20 minutes à 180 °C. À la sortie du four, couper en parts puis déguster.

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