La pizza poulette aux épices Chefclub

La viande blanche, c'est la base du régime... et de la pizza !

Temps total : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

4 blancs de poulet

Mélange d’herbes et épices Chefclub pour Pizza Poulette

1 emmental en bloc (200 g) taillé en 3 allumettes (10x1cm)

150 g de sauce tomate

100 g de mozzarella râpée

100 g de roquette

1 tomate jaune

1 tomate verte

2 tomates cerises

1 oignon rouge

Huile d’olive


Ustensiles

1 poêle à bord haut


Étape 1/4

Hacher les blancs de poulet et ajouter le mélange d’herbes et épices Chefclub pour Pizza Poulette. Étaler en rond le mélange de poulet sur la plaque recouverte de papier cuisson.

Étape 2/4

Déposer à 2 cm du bord de la pizza les batonnets d’emmental puis replier le poulet sur le fromage afin de créer une bordure farcie.

Étape 3/4

Enfourner à 190 °C pendant 15 minutes. Étaler la sauce tomate, parsemer de mozzarella rapée puis repasser au four 8 min à 180 °C.

Étape 4/4

Garnir avec la roquette, les tomates taillées et l’oignon.

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