Fraisier chocolat léger

La gourmandise tout en légèreté pour une portion : seulement 220 calories !

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

6 c. à s. de corn flakes

30 g de beurre allégé

20 fraises

3 blancs d’œufs

30 g de sucre glace

200 g de chocolat noir

Menthe


Ustensiles

1 bouteille en plastique lisse

1 fouet électrique


Étape 1/3

Couper 2 bandes de 5 cm de large dans la bouteille en plastique et les fixer en cercle avec du scotch pour faire des emporte-pièces.

Étape 2/3

Émietter les corn flakes puis les mélanger au beurre fondu. Répartir dans les 2 emporte-pièces. Couper les fraises en 2 et les coller contre la paroi des emporte-pièces.

Étape 3/3

Monter les blancs d’œufs en neige avec le sucre glace et incorporer dedans le chocolat noir fondu. Remplir les emporte-pièces avec cette mousse puis placer 1 h au frais. Parsemer de chocolat râpé, décorer avec des fraises et de la menthe puis déguster.

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