Quiche courgettes aux épices chefclub

Quand les quiches volent la vedette aux muffins !

Temps total : 60 minutes

Préparation : 35 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

2 courgettes

150 g de dés de jambon

8 tomates cerises

250 g de crème fraiche allégée

4 oeufs

1 sachet d’épices Chefclub pour Quiche Courgettes

150 g d’emmental rapé

Huile d'olive


Ustensiles

6 moules à muffins

1 mandoline

1 fouet

1 saladier


Étape 1/4

Couper les courgettes en fines lamelles dans la longueur et en tapisser les bords et le fond des moules à muffin préalablement huilés. Disposer ensuite les dés de jambon et les tomates cerises en morceaux dans chaque moule.

Étape 2/4

Mélanger la crème fraîche, les œufs, le Mélange d’herbes et épices Chefclub pour Quiche Courgettes.

Étape 3/4

Remplir les moules avec la préparation et saupoudrer d’emmental.

Étape 4/4

Enfourner 25 minutes à 180 °C. Déguster avec de la salade et des tomates par exemple.

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