Croque brocoli aux épices Chefclub

Au régime monsieur ! ou madame pour une portion : seulement 340 calories

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

130 g de brocoli râpé (1 brocoli)

130 g d’emmental râpé

5 œufs

Mélange d’herbes et épices Chefclub pour Croque Brocoli

40 g de farine

4 tranches de jambon

8 tomates cerises

4 tranches d’emmental


Ustensiles

1 poêle

1 râpe à fromage

1 spatule


Étape 1/3

Râper le brocoli puis le mélanger avec l’emmental râpé, les oeufs, la farine et le mélange d’herbes et épices Chefclub pour Croque Brocoli.

Étape 2/3

Déposer 2 boules de la préparation dans la poêle et les applatir. Faire cuire 3 minutes à feu doux et retourner les carrés de brocoli. Ajouter une tranche de jambon sur l’un, une tranche d’emmental et des rondelles de tomate cerise sur l’autre.

Étape 3/3

Assembler le croque brocoli puis le laisser cuire 2 minutes recouvert. Répéter pour former 2 autres croque brocoli. Déguster bien chaud.

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