Le gratin de pâtes floral aux épices Chefclub

Gratin de pâtes en forme de fleur ! La romance en cuisine

30 minutes - 4 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

Étapes

Ingrédients

500g de Conchiglioni

500g de ricotta

2 tomates

1 courgette

Mélange d’herbes et épices Chefclub pour Gratin de Pâtes Floral

10cl d’huile d’olive

150g de lardons

30cl de sauce tomate

100g de mozzarella rapée

50g de parmesan rapé

Sel

Ustensiles

1 faitout

1 poêle

1 plat à tarte

1. Faire cuire les pâtes dans le faitout rempli d’eau bouillante salée puis les égoutter. Mélanger la ricotta, 2 tomates coupées en dés, 1 courgette verte et les 2/3 du sachet d’herbes et épices Chefclub pour Le Gratin de Pâtes Floral et un filet d’huile d’olive. Faire griller les lardons dans la poêle. Fourrer les pâtes avec ce mélange.

2. Verser la sauce tomate additionnée du reste du mélange d’herbes et épices Chefclub pour Le Gratin de Pâtes Floral dans un plat à tarte et ajouter la mozzarella rapée.

3. Disposer les pâtes autour en 2 cercles concentriques. Verser 1 filet d’huile d’olive et parsemer de parmesan rapé, puis enfourner 10 minutes à 170 °C. À la sortie du four, déguster les pâtes avec les doigts.

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