Cocktail flamant rose

Quand je bois la vie en rose

4.3

15 avis

Chefclub

Team

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Temps total : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

10 cl de vodka

1 kg de glaçons

15 cl de get 27 ®

5 cl de jus de citron

30 cl de limonade

20 cl de grenadine

1 ananas

1 pastèque

2 dragibus ® noirs

1 mixeur

1 grand saladier

1 moule à baba

1 paille rigide

2 cure-dents


Étape 1/4

Mixer ensemble la vodka, les glaçons, le Get 27 ®, le jus de citron et la limonade puis verser dans le saladier.

Étape 2/4

Verser la grenadine dans le moule à baba puis le remplir d’eau. Ajouter dedans 5 demi-rondelles d’ananas. Planter la paille dans un des morceaux d’ananas puis placer 2 h au congélateur.

Étape 3/4

Découper dans la pastèque un morceau épais en forme de S de 20 cm de long. Déposer les Dragibus ® de part et d’autre d’un côté pour former les yeux du flamant rose et fixer un bout d’ananas à l’extrémité à l’aide des cure-dents pour faire le bec.

Étape 4/4

Démouler le baba glacé et planter la tête en pastèque dans la paille. Déposer le flamant sur le saladier, décorer à votre guise et déguster à la paille.

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