L'apéraclette

Et la raclette se change en ravioli

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

2 pâtes à pizza rectangulaires

20 tranches de raclette

12 tranches de jambon cru

Cornichons

Persil


Ustensiles

1 plat allant au four


Étape 1/4

Couper 10 tranches de raclette en 2 et les disposer sur 1 des pâtes à pizza. Déposer sur chaque morceau de fromage une demi-tranche de jambon puis recouvrir l’ensemble avec la deuxième pâte à pizza.

Étape 2/4

Bien former les différents ravioli en pressant la pâte entre chaque morceau de fromage au jambon puis les découper.

Étape 3/4

Placer le fromage restant au centre du plat et ajouter par-dessus les dernières tranches de jambon coupées en morceaux. Disposer les ravioli tout autour puis enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 4/4

À la sortie du four, parsemer le fromage fondu de rondelles de cornichons et de persil ciselé puis déguster en trempant les ravioli dedans.

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