Œuf cocotte deluxe aux épices Chefclub

Œuf cocotte dans son petit nid de rösti

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

3 pommes de terre

Mélange d’herbes et épices Chefclub pour L’oeuf Cocotte deluxe

1 blanc d’œuf

1 courgette

1 oignon

100 g de lardons

120 g de cheddar

6 oeufs


Ustensiles

1 moule à muffins

1 spatule


Étape 1/4

Râper les pommes de terre, ajouter le mélange d’herbes et épices Chefclub pour L’oeuf Cocotte deluxe et mélanger avec les blancs d’œufs. Verser dans les moules à muffins et former des nids. Enfourner 15 minutes à 190°C.

Étape 2/4

Couper la courgette et l’oignon en dés. Faire cuire la courgette, l’oignon et les lardons à la poêle.

Étape 3/4

Verser la préparation dans les nids de pommes de terre. Recouvrir de cheddar. Enfourner 5 min à 180°C pour faire fondre le fromage.

Étape 4/4

Casser un œuf sur chaque nid. Enfourner 5 min à 180°C puis déguster.

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