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Le croque ravioli

mi-croque, mi-ravioli

  • Quantité
    8 personnes
  • Préparation
    20 minutes

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Étapes

  1. Aplatir toutes les tranches de pain de mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

  2. Découper des carrés de jambon blanc de la même taille que les Kiri® puis recouvrir 4 tranches de pain de mie de 4 morceaux de jambon à chaque fois. Disposer ensuite des Kiri® sur chaque carré de jambon.

  3. Refermer les pains avec les 4 tranches de pain de mie restantes puis souder les tranches entre elles en appuyant sur les contours et en dessinant les formes des ravioles.

  4. Découper les ravioles à l'aide d'un couteau puis souder tous les bords à l'aide d'une fourchette.

  5. Plonger les ravioles dans un mélange d'oeufs et de lait puis les faire cuire dans une poêle chaude légèrement huilée en les retournant régulièrement.

  6. Servir puis déguster chaud en trempant les ravioles dans la sauce tomate.


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