Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
Pâte à tartiner
1 banane
2 oeufs
Noisettes en poudre
Étape 1/3
Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 8 triangles. Étaler une belle couche de pâte à tartiner sur chaque triangle de pâte. Couper une banane en petits bâtonnets et poser un bâtonnet à la base du triangle de pâte.Étape 2/3
Rouler la pâte sur elle-même et recourber légèrement les extrémités pour former un croissant. Battre 2 œufs dans un bol. Dans un autre bol, concasser les noisettes. Tremper le haut de chaque croissant dans les œufs puis dans la poudre de noisettes.Étape 3/3
Déposer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes. Garnir le haut des croissants avec de la pâte à tartiner et déguster.
