Croissants choco-banane

Banane, pâte à tartiner, noisettes... what else ?

Temps total : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte feuilletée

Pâte à tartiner

1 banane

2 oeufs

Noisettes en poudre


Étape 1/3

Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 8 triangles. Étaler une belle couche de pâte à tartiner sur chaque triangle de pâte. Couper une banane en petits bâtonnets et poser un bâtonnet à la base du triangle de pâte.

Étape 2/3

Rouler la pâte sur elle-même et recourber légèrement les extrémités pour former un croissant. Battre 2 œufs dans un bol. Dans un autre bol, concasser les noisettes. Tremper le haut de chaque croissant dans les œufs puis dans la poudre de noisettes.

Étape 3/3

Déposer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes. Garnir le haut des croissants avec de la pâte à tartiner et déguster.