5 recettes pour les grands enfants

Les recettes très simples que nous faisaient nos parents nous semblent parfois meilleures que le plus grand des plats gastronomiques. Un plat aussi simple que des des pâtes au jambon, des œufs à la coque ou des cordons bleus nous replongent en enfance. Chefclub vous propose de les redécouvrir dans des versions encore plus réjouissantes !

Saucisse purée madame

Saucisse purée madame

Voilà un plat qui n'a jamais pris une ride ! La fameuse recette de saucisse-purée a tout ce qu'il faut pour nous plonger dans la nostalgie dès la première bouchée ! Chefclub en fait un gratin pour réaliser facilement et rapidement une saucisse purée au four pour toute la famille.

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LES NUGGETS EXPRESS

Spécialité des menus enfants mais aussi des fast-food, le nugget de poulet peut être aussi décevant que réjouissant ! Avec une bonne recette de nuggets maison, la différence se fait tout de suite sentir. Sous sa couche croustillante de panure, il doit cacher un poulet bien tendre et savoureux.

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LES ŒUFS SUPER COCOTTE

LES ŒUFS SUPER COCOTTE

À la fois simples, classiques, intemporels et savoureux, les œufs cocottes sont un incontournable des plats réconfortants qui nous replongent en enfance. Il suffit de placer tous les ingrédients dans un ramequin et de mettre les œufs cocotte au four pour concocter un plat qui fait plaisir aux petits comme aux grands.

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Les boules Kiri ®

LES BOULES KIRI ®

Les plats les plus réconfortants et qui nous plongent le plus rapidement en enfance sont sûrement ceux que l'on peut manger avec les doigts ! Ces croquettes croustillantes fourrées au Kiri et au jambon sont aussi régressives que délicieuses. Le bon goût du fromage frais fondant s'accorde parfaitement au croquant de la panure.

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L'apéro podium

L'APÉRO PODIUM

Pas besoin d'ingrédients compliqués pour préparer des recettes d'apéro nostalgiques : il suffit de quelques saucisses, de pâte feuilletée et, bien sûr, de bons fromages fondants. Ces petits fours plairont aussi bien aux enfants qu'aux adultes qui vont se jeter dessus et adorer les grignoter avec les doigts.