.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Spaghetti mozzarella-pomodoro
Spaghetti mozzarella-pomodoro! Sorprendentemente deliziosi!
Team
Chefclub
Tempo totale : 2 h
Preparazione : 1 h, Cottura : 40 min, Riposo : 20 min
Ingredienti per 4 persone
2 mozzarelle
3 aglio
fiamma ossidrica
12 pomodori
cipolla
sale&pepe
3 mozzarelle
pellicola
280 spaghetti
basilico
Passaggio 1/3
Tagliare le mozzarelle e richiuderle con la pellicola. Cuocere le altre mozzarelle con la fiamma ossidrica. Fare un toglietto al centro e inserire i pezzetti di pomodoro, il sale e il pepe. Impiattare.
Passaggio 2/3
Cuocere in una padella i pomodorini, aggiungere la cipolla tritata, l’aglio, il sale, l’acqua e l’olio d'oliva. Cuocere gli spaghetti e versarli nella padella.
Passaggio 3/3
Mettere gli spaghetti sulle mozzarelle. Passare le mozzarelle messe da parte nella salsa di pomodoro e inserirle sugli spaghetti. Decorare con il basilico.
Condividi con la community!
Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.
0/400 Limite caratteri