ISCRIVETEVI
GRATUITAMENTE
PER VEDERE LA RICETTA

Chefclub Original

Avete raggiunto il limite massimo di 3 ricette al mese.

Accesso illimitato a Chefclub

SCOPRITE CHEFCLUB PREMIUM

Avete raggiunto il limite massimo di 3 ricette al mese.

RITROVATE LA RICETTA NELL'APP CHEFCLUB

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

L'applicazione gratuita per iOS e Android

Calzone di crêpe
Calzone di crêpe! Impossibile resistere al suo tenero cuore caldo 🥚🧀😍😜

Quantità

6 persone

Preparazione

35 minuti

Anteprima video

  1. Mescolare insieme la farina, 3 uova, il burro fuso, il sale e il pepe e versare il latte a filo continuando a mescolare per ottenere un composto liscio ed omogeneo. Formare 5 crêpe versando nella padella calda un po' di composto alla volta, dosandolo con un mestolo.

  2. Disporre le crêpe in cerchio dentro alla padella Ingenio di Tefal ® in mmodo da ricoprire il fondo e i bordi. Lasciare che le crêpe fuoriescano sui lati. Mettere una caciotta stagionata al centro della padella, sulle crêpe.

  3. Rosolare la pancetta, le patate e la cipolla tritata e aggiungere il composto al resto delle uova. Aggiungere il prezzemolo tritato, il sale, il pepe e la panna da cucina. Versare il composto nella padella col reblochon. Piegare le crêpe in eccesso sul composto liquido in modo da ricoprirlo.

  4. Cuocere a fuoco lento 15 minuti all'interno della padella. Appoggiare la crêpiera ribaltata sulla padella Ingenio e girare il tutto. Continuare a cuore a fuoco lento per almeno 15 minuti. Spenere il fuoco, aggiungere il prezzemolo e servire.

È pronto!

ISCRIVETEVI
GRATUITAMENTE
PER VEDERE LA RICETTA

Avete raggiunto il limite massimo di 3 ricette al mese.

Accesso illimitato a Chefclub

SCOPRITE CHEFCLUB PREMIUM

Avete raggiunto il limite massimo di 3 ricette al mese.

RITROVATE LA RICETTA NELL'APP CHEFCLUB

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

L'applicazione gratuita per iOS e Android

Bisogno d'ispirazione?

Scopri i libri Chefclub

Altre ricette Chefclub

Scopri il libro con le migliori ricette di Chefclub e sfoglia le ricette più cliccate dai nostri abbonati in un unico volume. Con le i passaggi illustrati passo per passo e i nostri consigli di cucina, potrai realizzare ricette gustose e originali in pochi semplici passi.

SCOPRI IL LIBRO
Consigli e trucchetti

Consigli e trucchetti

Il video a portata di click

Il video a portata di click

Le foto dei passaggi

Le foto dei passaggi

Il negozio degli chef

Il meglio di, 45 ricette salate da condividere

Il meglio di, 45 ricette salate da condividere

Chefclub, è la voglia di trasformare la cucina in uno spazio di condivisione e di emozione. I video, ed ora anche questa prima opera, servono a guidare, ispirare, divertire ma s...

15€

GUARDARE