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Panettone villaggio di Natale
Direttamente dal magico mondo di Natale.. la dolcezza per le tue feste!
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Team
Chefclub
Tempo totale : 40 min
Ingredienti per 8 persone
1 panettone
500 mascarpone
400 panna per dolci
2 tuorli
120 zucchero
500 caffè espresso
200 cacao in polvere
4 marzohmallows
2 caramelle tagada
100 cioccolato fondente
13 caramelle haribo long fizz
2 spiedini
4 stuzzicadenti
2 bastoncini di cannella
Passaggio 1/5
Mescolare con la frusta elettrica il mascarpone con i tuorli. Aggiungere lo zucchero e continuare a mescolare. In seguito, montare la panna e incorporarla delicatamente alla crema di mascarpone.
Passaggio 2/5
Tagliare il panettone a fette nel senso orizzontale e spennellare ogni fetta con del caffè espresso.
Passaggio 3/5
Stendere la panna sulla prima fetta e posizionarvi sopra una seconda fetta. Continuare ad assemblare in tal modo la torre di panettone, terminando con uno strato di panna. Mettere in frigorifero per 30 minuti.
Passaggio 4/5
Inserire 4 caramelle Haribo long fizz su uno stuzzicadente per formare un abete. Ripetere l'operazione altre 2 volte. In seguito, posizionare su uno spiedino 2 marzohmallows per creare il corpo del pupazzo di neve. Disegnare il viso ed i bottoni del pupazzo con uno stuzzicadenti e del cioccolato fondente fuso. Infine, posizionare una caramella tagada sulla testa del pupazzo per il caramello ed annodare una striscia di Haribo long fizz a metà attorno il collo per la sciarpa.
Passaggio 5/5
Una volta rappreso il panettone, cospargere la parte alta con del cacao in polvere e posizionarvi sopra gli alberi di caramelle, i pupazzi di neve e 2 bastoncini di cannella. Gustare freddo.
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