Spiedini aperitivo

Spiedini aperitivo! Uno tira l'altro ;)



Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti per 4 persone

1 pasta sfoglia

200 g di edam formaggio grattugiato

12 olive verdi

12 wuberini

2 tuorli

Spiedini

Ketchup

Senape


Passaggi: 1/3

Tagliare la pasta sfoglia in strisce larghe 2 cm e poi il formaggio a cubetti.

Passaggi: 2/3

Assemblare la metà degli spiedini alternando il formaggio e i pomodorini. Passare una striscia di pasta sfoglia sopra e sotto al cubetto di formaggio e poi sotto un pomodoro ciliegia fino a ricoprire tutto lo spiedino. Ripetere con l'altra metà degli spiedini, alternando un'oliva verde e un wuberino.

Passaggi: 3/3

Disporre gli spiedini sulla teglia ricoperta di carta da forno, spennellare con il tuorlo d'uovo e cuocere per 20 minuti a 210 °C. Servire con senape e ketchup.