Palitos de amendoim com morango

Essa receita vai te deixar maluco!

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Tempo total 1 hora 30 minutos

Cozimento: 1 hora 30 minutos

Ingredientes para 5 pessoas

Óleo vegetal

260 gramas de morango

Chocolate branco

1 unidade de massas para torta

1 caixinha de gelatina de morango

Manteiga de amendoim


Utensílios de cozinha

Palito de espetinho

Caixinha de comida


Etapa 1/4

Óleo vegetal - 1 unidade de massas para torta - Manteiga de amendoim

Aqueça o óleo em fogo médio. Abra a massa de torta em um grande círculo. Despeje a manteiga de amendoim derretida por cima e espalhe cobrindo pelo menos metade da massa. Dobre um lado da massa sobre o outro, certificando-se de que toda a massa dentro esteja coberta com manteiga de amendoim. Usando um cortador de pizza, corte a massa em tiras. Enrole a massa em volta dos palitos de espetinho. Role os pauzinhos sobre a bancada, para ajudar a massa a grudar, e frite em óleo quente por alguns minutos, até dourar. Repita a operação com o restante da massa.

Etapa 2/4

260 gramas de morango - 1 caixinha de gelatina de morango

Amasse os morangos. Coloque-os em uma panela com a gelatina em pó e água. Deixe ferver em fogo baixo e retire do fogo. Deixe esfriar e leve à geladeira.

Etapa 3/4

Chocolate branco

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Prepare as caixas de comida que cabem dentro da forma de pão sem tocar nas laterais, cobrindo-as com plástico filme. Despeje o chocolate derretido na assadeira e pressione cuidadosamente as caixas para criar duas grandes cavidades no chocolate (será onde iremos colocar os palitos de amendoim e a geléia de morango mais tarde). Leve à geladeira para esfriar completamente. Para remover o chocolate, primeiro deslize uma espátula fina ao redor das bordas e empurre-a para fora da forma. Em seguida, corte o plástico filme das caixas e puxe cuidadosamente as caixas para fora, seguido do plástico.

Etapa 4/4

Despeje a geléia de morango na cavidade pequena e disponha as espirais de manteiga de amendoim crocante na maior. Sirva e bom apetite!

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