Torta de pão com carne moída
Acompanhada de croquetes crocantes de batata
Team
Chefclub
Tempo total 40 minutos
Preparação: 10 minutos, Cozimento: 30 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
Manteiga com alho
Pimentões picados
Ervas aromáticas
Cebola
Queijo parmesão
Alho
Molho de tomate
Açúcar
Molho inglês
Mostarda
Sal e pimenta
Etapa 1/3
Manteiga com alho - Ervas aromáticas - Queijo parmesão
Misture a manteiga de alho, as ervas aromáticas e o queijo parmesão. Corte um pão de forma inteiro ao meio, retire o miolo e cubra com a mistura de manteiga e ervas.
Etapa 2/3
Pimentões picados - Cebola - Alho - Molho de tomate - Açúcar - Molho inglês - Mostarda - Sal e pimenta
Tempere a carne moída com sal e pimenta e cozinhe em fogo médio. Adicione pimentões picados, cebolas e alho e refogue até que as cebolas estejam transparentes. Adicione molho de tomate, açúcar, molho inglês, mostarda, sal e pimenta e misture bem. Leve ao fogo baixo e recheie o pão com a mistura. Cubra com cheddar ralado e cozinhe a 180ºC, até que o pão esteja torrado.
Etapa 3/3
Leve os croquetes de batata ao forno a 180ºC graus até dourar. Sirva com molho de queijo nacho e a torta de pão com carne moída. Bom apetite!
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