Cachorro-quente francês

O lanche americano viajou para a França e voltou diferente

4.4

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Tempo total 55 minutos

Preparação: 30 minutos, Cozimento: 25 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

6 salsichas

1 massa folhada retangular

1 gema de ovo

2 cebolas

4 fatias de cheddar

2 picles

ketchup

mostarda

chips

óleo quente


Utensílios de cozinha

Cortador de pizza

Cortador de legumes


Etapa 1/2

Corte levemente cada lado das salsichas (como mostra o vídeo) e frite em óleo quente. Recorte triângulos na massa folhada usando um cortador de pizza. Enrole a massa em uma colher de pau, para fazer croissants. Retire a colher e coloque os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele-os com gema de ovo e leve ao forno por 15 minutos a 180 ° C.

Etapa 2/2

Corte a cebola em tiras com um cortador de legumes e frite em óleo bem quente. Corte os croissants, recheie com queijo cheddar e leve ao forno por 3 minutos a 180°C. Corte o picles em fatias. Recheie os croissants com cebola frita, as salsichas, picles, ketchup e mostarda. O cachorro-quente francês está pronto! Sirva com batatas fritas e bom apetite!

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