Lanche de mortadela

Vai deixar com um gostinho de quero mais

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Tempo total 1 hora

Cozimento: 1 hora

Ingredientes para 6 pessoas

1 unidade de pão de forma

2 c.s. de manteiga

3 unidades de mortadela

1 c.s. de do mix de temperos chefclub para churrasco

6 folhas de alface

Ketchup

Maionese

Mostarda

35 gramas de cheddar ralado

1 unidade de tomate


Utensílios de cozinha

Chapa elétrica


Etapa 1/3

Aqueça a chapa em potência média. Corte o centro superior do pão, pressione o pedaço cortado para baixo no pão e coloque 1 c.s. de manteiga na frigideira. Toste o pão de todos os lados.

Etapa 2/3

Corte os pedaços de mortadela com a ajuda de um copo, como mostra o vídeo. Faça um padrão xadrez na parte de cima, usando uma colher de pau como guia, para não cortar completamente. Coloque o mix de temperos para churrasco em um prato e utilize para cobrir a carne, certificando-se de que entre bem nas cavidades da mortadela. Coloque 1 c.s. de manteiga na chapa e cozinhe a mortadela de todos os lados.

Etapa 3/3

Coloque no pão alface, ketchup, maionese e mostarda, seguido dos três pedaços de mortadela cozida. Coloque o cheddar ralado ao redor dos pedaços de mortadela e adicione o tomate fatiado. Sirva com chips ou batatas fritas. Bom apetite!

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