Lanche de mortadela
Vai deixar com um gostinho de quero mais
Team
Chefclub
Tempo total 1 hora
Cozimento: 1 hora
Ingredientes para 6 pessoas
1 unidade de pão de forma
2 c.s. de manteiga
3 unidades de mortadela
1 c.s. de do mix de temperos chefclub para churrasco
6 folhas de alface
Ketchup
Maionese
Mostarda
35 gramas de cheddar ralado
1 unidade de tomate
Utensílios de cozinha
Chapa elétrica
Etapa 1/3
1 unidade de pão de forma - 1 c.s. de manteiga
Aqueça a chapa em potência média. Corte o centro superior do pão, pressione o pedaço cortado para baixo no pão e coloque 1 c.s. de manteiga na frigideira. Toste o pão de todos os lados.
Etapa 2/3
3 unidades de mortadela - 1 c.s. de do mix de temperos chefclub para churrasco - 1 c.s. de manteiga
Corte os pedaços de mortadela com a ajuda de um copo, como mostra o vídeo. Faça um padrão xadrez na parte de cima, usando uma colher de pau como guia, para não cortar completamente. Coloque o mix de temperos para churrasco em um prato e utilize para cobrir a carne, certificando-se de que entre bem nas cavidades da mortadela. Coloque 1 c.s. de manteiga na chapa e cozinhe a mortadela de todos os lados.
Etapa 3/3
6 folhas de alface - Ketchup - Maionese - Mostarda - 35 gramas de cheddar ralado - 1 unidade de tomate
Coloque no pão alface, ketchup, maionese e mostarda, seguido dos três pedaços de mortadela cozida. Coloque o cheddar ralado ao redor dos pedaços de mortadela e adicione o tomate fatiado. Sirva com chips ou batatas fritas. Bom apetite!
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