Cachorro-quente francês
O lanche americano viajou para a França e voltou diferente
Team
Chefclub
Tempo total 55 minutos
Preparação: 30 minutos, Cozimento: 25 minutos
Ingredientes para 4 pessoas
6 salsichas
1 massa folhada retangular
1 gema de ovo
2 cebolas
4 fatias de cheddar
2 picles
ketchup
mostarda
chips
óleo quente
Utensílios de cozinha
Cortador de pizza
Cortador de legumes
Etapa 1/2
Corte levemente cada lado das salsichas (como mostra o vídeo) e frite em óleo quente. Recorte triângulos na massa folhada usando um cortador de pizza. Enrole a massa em uma colher de pau, para fazer croissants. Retire a colher e coloque os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele-os com gema de ovo e leve ao forno por 15 minutos a 180 ° C.
Etapa 2/2
Corte a cebola em tiras com um cortador de legumes e frite em óleo bem quente. Corte os croissants, recheie com queijo cheddar e leve ao forno por 3 minutos a 180°C. Corte o picles em fatias. Recheie os croissants com cebola frita, as salsichas, picles, ketchup e mostarda. O cachorro-quente francês está pronto! Sirva com batatas fritas e bom apetite!
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