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Lanche de mortadela
Vai deixar com um gostinho de quero maios
Equipe
Chefclub
Tempo total : 1 h
Cozimento : 1 h
Etapa 1/3
Aqueça a chapa em potência média. Corte o centro superior do pão, pressione o pedaço cortado para baixo no pão e coloque 1 c.s. de manteiga na frigideira. Toste o pão de todos os lados.
Etapa 2/3
Corte os pedaços de mortadela com a ajuda de um copo, como mostra o vídeo. Faça um padrão xadrez na parte de cima, usando uma colher de pau como guia, para não cortar completamente. Coloque o mix de temperos para churrasco em um prato e utilize para cobrir a carne, certificando-se de que entre bem nas cavidades da mortadela. Coloque 1 c.s. de manteiga na chapa e cozinhe a mortadela de todos os lados.
Etapa 3/3
Coloque no pão alface, ketchup, maioonese e mostarda, seguido dos três pedaços de mortadela cozida. Coloque o cheddar ralado ao redor dos pedaços de mortadela e adicione o tomate fatiado. Sirva com chips ou batatas fritas. Bom apetite!
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