Mega sorvete Snickers

Na noite anterior, encha uma forma de pão com água e deixe no congelador até endurecer. Corte a garrafa pet ao meio. Mantenha a tampa da garrafa presa e despeje o chocolate ao leite derretido dentro da metade de cima da garrafa. Gire a garrafa em movimentos circulares, para cobrir toda a parte interna com o chocolate. Despeje o excesso em um pires e coloque a metade de baixo da garrafa sobre o chocolate no prato, usando-a como se fosse um cortador de biscoitos. Deixe a garrafa no chocolate e leve o pires à geladeira para esfriar.

Retire a garrafa da geladeira. Retire a tampa e desenforme o chocolate. Aqueça uma panela e vire-a de cabeça para baixo. Pressione o fundo da taça de chocolate na panela quente e depois cole o círculo de chocolate que foi cortado. Mergulhe a borda do copo de chocolate e passe no amendoim. Leve à geladeira.

Encha uma tigela grande com gelo e sal. Em uma tigela menor com laterais altas, misture o leite, o creme de leite, o açúcar e o extrato de baunilha. Coloque a tigela menor dentro da tigela grande com gelo. Em uma batedeira, bata a mistura até engrossar. O chantilly precisa ficar bem macio, congelado e firme o suficiente para você poder retirar bolas. Coloque a tigela menor no congelador.

Aqueça a máquina de waffles. Coloque o cubo de gelo feito com a forma de pão na máquina quente e remova-o quando estiver com as marcas quadriculadas na superfície. Despeje o chocolate derretido por cima do cubo, para fazer um padrão. Despeje um pouco da calda de caramelo e polvilhe com amendoim picado. Cubra com mais chocolate, caramelo e amendoins. O chocolate precisa endurecer imediatamente para ser facilmente removido do cubo de gelo. Leve à geladeira.

Retire o copo de chocolate da geladeira e coloque uma bola de sorvete dentro. Usando a tampa da garrafa, recorte uma forma de estrela para colocar o chantilly sobre o sorvete. Finalize com a calda de caramelo e amendoim. Quebre um pedaço do waffle de chocolate e coloque por cima. Sirva e delicie-se!