Torta de iogurte com morango

Com um descascador de legumes, rale os bombons de iogurte. Forre uma forma desmontável com plástico filme e despeje o chocolate ao leite derretido no centro. Coloque os pedacinhos de bombom por cima.

Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Em uma segunda tigela, misture a manteiga, o açúcar e 4 ovos. Adicione a mistura de farinha e mexa bem. Por fim, adicione um pouco de leite e volte a mexer. Polvilhe uma forma alta com farinha e despeje a massa nela. Leve ao forno por 1 hora a 150 graus.

Coloque a gelatina em água fria e leve à geladeira para hidratar. Enquanto isso, corte os morangos em pedacinhos e misture com o iogurte. Coloque tudo na gelatina e leve ao micro-ondas.

Com o auxílio de palitos de dente, divida o bolo de chocolate ao meio. Faça uma cavidade na base em forma de espiral (como mostra o vídeo). Bata o creme de leite para fazer um chantilly, misture com o creme de iogurte e recheie o bolo. Adicione mais bombons em pedaços, monte as duas partes do bolo e cubra toda a superfície com o creme chantilly de morango. Finalize com a placa de chocolate com bombons e pedaços de morango. Bom apetite!