Bolinho Pânico 6
Um espanto de tão gostoso!
Team
Chefclub
Tempo total 15 minutos
Preparação: 10 minutos, Cozimento: 5 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
250 gramas de farinha
400 ml de creme de leite
25 gramas de açúcar
200 ml de leite condensado
65 gramas de manteiga
125 gramas de biscoitos oreo
125 gramas de ovo
100 gramas de balas
Sal e pimenta
4 gramas de fermento em pó
Rum
Geleia de morango
Etapa 1/2
250 gramas de farinha - 25 gramas de açúcar - 65 gramas de manteiga - 125 gramas de ovo - Sal e pimenta - 4 gramas de fermento em pó - Rum - Geleia de morango
Faça uma massa de rosquinha misturando a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos, sal, fermento em pó e rum. Bata na batedeira e deixe fermentar por 2h em temperatura ambiente. Retire o ar e deixe fermentar mais 1h. Abra a massa e faça a máscara do filme pânico. Frite em óleo quente e recheie com um pouco de geleia.
Etapa 2/2
400 ml de creme de leite - 200 ml de leite condensado - 125 gramas de biscoitos oreo - 100 gramas de balas
Faça o sorvete de oreo, batendo o creme de leite, o leite condensado e os oreos esfarelados. Use massinha de modelar para fazer uma forma de faca. Derreta 100 g de balas e coloque na forma. Deixe esfriar. Sirva em um prato com 3 bolas de sorvete, uma rosquinha e uma bala. Bom apetite!
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