Os reis do aperitivo

Os reis do aperitivo! Para reinar com os amigos! ;)

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Tempo total 20 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

3 massas de pizza

queijo

presunto cru

muçarela

bolas de carne

folhas de alface

1 cebola

gema de ovo

3 massas folhada

pepperoni

cheddar

tomates

guacamole

ao forno a 180°c 10 min

massa de pizza

azeitonas verdes

salsicha

tomate cereja

manteiga

cheddar queijo

gergelim

salsinha

pedaços de bacon

parmesão


Etapa 1/4

Colocar um Babybel ® sobre uma massa de pizza e dispor 2 pedaços de salsicha e 3 fatias de presunto cru enroladas em dedos em volta. Fazer o mesmo com um disco de mozzarella, 4 peças de salsicas e 1 presunto cru enrolado. Cobrir com uma segunda massa de pizza e selar bem ao redor das formas. Recortar as mãos moldadas da massa, dobrar com os dedos e colocá-las numa assadeira coberta com papel vegetal. Cozer durante 20 minutos a 180 °C.

Etapa 2/4

Colocar 1 queijo no meio de uma massa de pizza e cobri-la com uma segunda massa. Colocar almôndegas assadas ao redor do queijo sobre a massa. Adicionar folhas de salada, tomates cereja e pedaços de cebola em cima. Cortar a segunda massa entre cada almôndega e enrolar as almôndegas nela contra a montanha dourada. Fazer o mesmo na primeira massa para formar uma segunda fila de bolinhos de massa. Pincelar com gema de ovo e colocar no forno durante 15 minutos a 180 °C. Retirar a crosta do forno e mergulhar os bolinhos no queijo.

Etapa 3/4

Colocar 1 massa folhada em uma forma redonda de bolo. Cortar 2 folhados retangulares ao meio no sentido do comprimento. Dispor uma fila de fatias de chouriço, fatias de queijo cheddar e fatias de tomate no sentido do comprimento em cada metade. Dobrar as tiras ao meio no sentido do comprimento para fechar o enchimento. Dobrar as tiras em forma de acordeão e colocá-las na fatia ao redor de uma tigela colocada de cabeça para baixo na forma de bolo em cima da massa. Cozer durante 15 minutos a 180 °C. Retirar a tigela do forno e encher o buraco com guacamole. Aproveitar mergulhando os folhados no guacamole.

Etapa 4/4

Cortar uma massa folhada redonda em 8 pedaços e depois cortar 2 cortes perpendiculares a cada corte, de cada lado. Colocar salsichinhas no meio da metade das fatias e 3 tomates cereja em cima das outras. Dobrar ambos os lados de cada peça sobre as salsichas ou tomates para as fechar. Colocar no forno durante 10 minutos a 180 °C. Organizar os palitos retirados do forno em círculo em torno de uma bola de muçarela.

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