Mini-maçãs

Para todas as idades!

4.8

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Tempo total 30 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

2 maçãs

50 g de açúcar

1 folha de massa folhada

1 colher de maizena

1 colher de chá de canela

100 g de amora

1 ovo

açúcar de confeiteiro

creme


Etapa 1/4

Descascar e cortar a maçã em pequenos pedaços. Colocá-los em uma frigideira com o açúcar e 2 colheres d'água. Cozinhar em fogo alto por 5 minutos, mexendo sempre.

Etapa 2/4

Retirar as maçãs do calor, adicionar a Maizena, a canela e as amoras, e misturar.

Etapa 3/4

Cortar 8 círculos de massa folhada e colocar uma colher do mix de maçã em 4 dos circulos. Fechar com os 4 outros, usando um garfo para colar bem as bordas. Cortar o resto da massa em formato de folha e adicionar 2 em cada círculo. Utilizar um canudo para fazer 2 buracos em cada círculo. Pincelar tudo com gema de ovo.

Etapa 4/4

Levar ao forno a 180°C por 15-20 minutos. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir com o creme.

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