Festa do macarrão

Perfeito para todas as ocasiões!

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Tempo total 60 minutos

Preparação: 35 minutos, Cozimento: 25 minutos

Ingredientes para 9 pessoas

150 gramas de macarrão conchinha

150 gramas de espaguete

150 gramas de penne

300 gramas de queijo

300 gramas de queijo cheddar

2 burratas

250 ml de molho de tomate

300 ml de creme de leite

7 fatias de bacon

4 cebolas

75 gramas de presunto picado

manjericão

sal e pimenta


Utensílios de cozinha

Papel alumínio

Papel manteiga


Etapa 1/3

Cozinhe cada massa de macarrão separadamente, em água fervente com sal, e escorra. Abra 3 folhas de papel alumínio e coloque uma folha de papel manteiga sobre cada uma. Coloque ⅓ do macarrão de conchinha em uma, ⅓ do penne na outra e ⅓ do espaguete na terceira.

Etapa 2/3

Coloque ⅓ do queijo ralado nas conchinhas e ⅓ do queijo cheddar no penne. Corte as burratas, reserve o creme que vem no interior e corte o a parte externa em pedaços. Despeje ⅓ do molho de tomate e ⅓ dos pedaços de burrata sobre o espaguete. Adicione 1 c.s. de creme no macarrão conchinha e 1 c.s. no penne. Feche os macarrões com o papel manteiga e marque os pacotes para reconhecê-los. Repita a operação mais duas vezes com o restante dos ingredientes.

Etapa 3/3

Coloque os pacotes em uma assadeira e, em outra assadeira forrada com papel manteiga, coloque as fatias de bacon. Leve ao forno por 15 minutos a 180 °C. Sirva os pacotes e deguste com cebolinha picada, bacon, creme de burrata, folhas de manjericão ou presunto picado.

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