Tarte aux mirabelles fondantes

Name: Tarte aux mirabelles fondantes
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 750 gramme mirabelle ⠀; 200 gramme farine; 100 gramme beurre ⠀; 1 c. à s. sucre; 1 pincée sel ⠀; 10 cl eau⠀; 1 pièce oeuf⠀; 50 gramme sucre; 25 gramme farine; 50 gramme lait

Show devant, une super recette !

4.2

20 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 1 h 05

Préparation : 30 min, Cuisson : 35 min

Description

Tarte aux mirabelles

Ingrédients pour 1 personnes

750 gramme mirabelle ⠀

200 gramme farine

100 gramme beurre ⠀

1 c. à s. sucre

1 pincée sel ⠀

10 cl eau⠀

1 pièce oeuf⠀

50 gramme sucre

25 gramme farine

50 gramme lait

Étape 1/3

Mélanger la farine avec le sucre en morceaux.
Faire un puits et ajouter le sel, le sucre et verser l'eau en mélangeant.
Laisser reposer 30 minutes au frigo.
Étaler la pâte et la placer dans un moule beurré et fariné.

Étape 2/3

Laver et dénoyauter les mirabelles et ranger les mirabelles dans le fond de tarte.

Étape 3/3

Dans un bol, mélanger l'œuf, le sucre, la farine et le lait.
Verser sur les fruits.
Faire cuire environ 35 minutes à 180 degrés.

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