Quiche sans pâte,

Name: Quiche sans pâte,
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 pièce blancs de poireaux; 1 pièce courgette; 2 pièce pavés de saumon; 4 pièce œufs; 20 cl crème liquide; 2,5 c. à s. farine; 100 gramme râpé; pm sel/poivre; pm huile d'olive

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

Ce soir c'était tout simple mais bien équilibré et délicieux...

Ingrédients pour 6 personnes

2 pièce blancs de poireaux

1 pièce courgette

2 pièce pavés de saumon

4 pièce œufs

20 cl crème liquide

2,5 c. à s. farine

100 gramme râpé

pm sel/poivre

pm huile d'olive

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 °. Dans une poêle av un filet d'huile d'olive faire dorer les poireaux et la courgette. Couper en pt morceaux les pavés de saumon et les rajouter dans la poêle. Faire cuire 5 mn.

Étape 2/2

Dans un saladier casser les œufs, ajouter la farine, la crème, le râpé. Assaisonner. Verser le mélange legules/saumon dans le mélange oeufs, remuer. Verser dans le moule. Enfourner pour 30 mn.

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