L’orgeletaine
Recette d' orgeletaine
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Je m'essaye toujours à différentes mises en scènes ! Vous aimez ?
Ingrédients pour 5 personnes
2 pièce pâtes feuilletées
100 gramme beurre
1 pièce œuf
125 gramme sucre
125 gramme amandes en poudre
100 gramme sucre glace
50 gramme nappage à l'abricot
Étape 1/3
Commence par préparer la frangipane en mélangeant le beurre pommade avec le sucre.
Ajoute ensuite les amandes en poudre et l'oeuf, et mélange !
Sors tes pâtes et étales en une.
Étale ta frangipane et recouvre de l'autre pâte.
Étape 2/3
Avec le reste de pâte, fais des bandes que tu mettras sur le dessus de la tarte.
Mets au four 30 minutes à 180°C.
Sors la et laisse la refroidir !
Étape 3/3
Sur une partie de la galette, saupoudre de sucre glace, et sur l'autre, mets du nappage à l'abricot.
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