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Pommes -dattes aux épices douces
Pommes -dattes
Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min
Description
Pour changer de la traditionnelle association pomme-cannelle ou pomme-caramel, optez pour une recette avec des épices !
Ingrédients pour 2 personnes
2 badiane
1 sucre de fleur de coco
2 pomme
2 dattes
1 cannelle
1 vanille fendue
1 poivre long
1,5 eau
Étape 1/5
Découper des pommes en dés et versez -es dans un plat allant au four.
Étape 2/5
Ajoutez des dattes coupées en deux (dattes fraîches ).
Étape 3/5
Ajoutez des épices (cannelle, certes mais aussi badiane, vanille fendue dans la longueur et poivre long ).
Étape 4/5
Ajoutez un peu d'eau, saupoudrez très légèrement de sucre (j'ai mis du sucre de fleur de coco).
Étape 5/5
Enfournez 25mn environ puis dégustez chaud ou froid (tiède, c'est parfait, car les épices ressortent mieux.
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