Quiche poireaux chèvre et noisettes
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min
Description
L'association des aliments est parfaite !
Ingrédients pour 1 personnes
1 pièce pâte brisée
2 pièce blancs de poireaux
3 pièce œufs
100 gramme fromage blanc
5 tranche fromage de chèvre
1 poignée oisettes
1 c. à c. sel, poivre
Ustensiles
1 1 plat à tarte
Étape 1/4
Couper les blancs de poireaux et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive
Étape 2/4
Pour l'appareil à quiche, mélanger les oeufs avec le fromage blanc. saler et poivrer
Étape 3/4
Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte, mettre les blancs de poireaux dessus et l'appareil à quiche puis parsemer de tranches de fromage de chèvre et de noisettes grossièrement mixées
Étape 4/4
Enfourner à 200° pendant 25 min tout en surveillant la cuisson




















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