Quiche poireaux chèvre et noisettes

Name: Quiche poireaux chèvre et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce pâte brisée; 2 pièce blanc de poireau; 3 pièce œuf; 100 gramme fromage blanc; 5 tranche fromage de chèvre; 1 poignée noisettes; 1 c. à c. sel et poivre

Régaler toute la famille avec cette recette végétarienne

4.5

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

L’association des aliments est parfaite !

Ingrédients pour 1 personnes

1 pâte brisée

2 blanc de poireau

3 œuf

100 g de fromage blanc

5 tranche fromage de chèvre

1 poignée noisettes

1 c. à c. de sel et poivre

Étape 1/4

Couper les blancs de poireaux et les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive

Étape 2/4

Pour l’appareil à quiche, mélanger les oeufs avec le fromage blanc. saler et poivrer

Étape 3/4

Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte, mettre les blancs de poireaux dessus et l’appareil à quiche puis parsemer de tranches de fromage de chèvre et de noisettes grossièrement mixées

Étape 4/4

Enfourner à 200° pendant 25 min tout en surveillant la cuisson

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