Butter chicken et cheese Naan

Name: Butter chicken et cheese Naan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 80 gramme farine; 25 gramme yaourt (avec le moins d'eau possible dedans); 30 gramme compote de pommes; 0,5 c. à c. sel; 1 c. à c. levure chimique; 30 gramme 30g de fromage(idéalement Vache qui rit, mais éventuellement boursin, gruyère râpé...); 0,5 c. à c. épices au choix

Butter chicken

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Je trouve que c'est vraiment dans la cuisine indienne qu'on trouve le plus de plats à la fois savoureux, sains, simples et économiques !

Ingrédients pour 2 personnes

80 gramme farine

25 gramme yaourt (avec le moins d'eau possible dedans)

30 gramme compote de pommes

0,5 c. à c. sel

1 c. à c. levure chimique

30 gramme 30g de fromage(idéalement Vache qui rit, mais éventuellement boursin, gruyère râpé...)

0,5 c. à c. épices au choix

Étape 1/2

Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage, former une boule homogène.
Pétrir un peu (2 minutes suffisent) le temps que la pâte ramolisse.
Séparer la pâte en deux parts plus ou moins égales, et les étaler le plus finement possible.

Étape 2/2

Étaler le fromage sur chaque moitié de pâte, et replier l'autre moitié dessus.
Bien souder les bords.
Faire chauffer une poêle à feu moyen/fort, et faire cuire les Naan quelques minutes.

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