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Cookies caramel au beurre salé – noix de pécan
Cookies caramel au beurre salé
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Team
Chefclub
Temps total : 27 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 12 min
Description
L'ultime gourmandise : l'alliance du caramel au beurre salé avec des noix de Pécan et des pépites de chocolat !
Étape 1/6
Préchauffer le four à 190°C
Mélanger le au beurre salé avec l'oeuf.
Étape 2/6
Ajouter la farine, le 1/2 sachet de levure chimique, la pincée de fleur de sel.
Étape 3/6
Former une boule avec la pâte.
Ajouter les noix de Pécan concassées et les pépites de chocolat.
Étape 4/6
Prélever de la pâte à cookie (environ 30g) et malaxer dans la paume de votre main pour former une boule.
Étape 5/6
Déposer la boule sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (penser à espacer les cookies).
Étape 6/6
Applatir légèrement le dos des cookies et enfourner pour 12 minutes à 190°C.
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