Tian de courgettes facile

Le grand indémodable de la cuisine provençale !

4.8

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 15

Préparation : 15 min, Cuisson : 1 h

Description

Adepte du régime méditerranéen ? Prête en un rien de temps, cette recette de tian de courgettes séduira votre palais autant que votre santé !


Ingrédients pour 4 personnes

1 pièce courgette jaune

2 pièce courgettes vertes

2 pièce tomates

1 pièce oignon

1 gousse ail

4 c. à s. huile d'olive

2 pièce branches de thym

pm sel

pm poivre


Ustensiles

1 plat à gratin


Étape 1/3

Laver les courgettes, enlever leurs extrémités, puis les couper en fines rondelles. laver les tomates et les couper également en fines rondelles. peler et couper finement l’oignon et l’ail.

Étape 2/3

Dans un plat à gratin huilé, alterner harmonieusement rondelles de courgettes et de tomates et les plaçant sur la tranche. intercaler l’oignon et l’ail, puis saupoudrer le tout de thym. saler, poivrer et verser l’huile d’huile d’olive restante.

Étape 3/3

Enfourner 50 min à 1 h à 165 °c. servir chaud avec une viande grillée ou un poisson blanc.

Astuce

Vos légumes colorent trop vite ? Recouvrez votre tian d’une feuille de papier cuisson pour éviter le goût de brûlé !

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